Низкая цена

Всего 249a за скачивание одной диссертации

Скидки

75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств

Всего найдено: 1193

№	Название	Автор	Год	Город
114922	Технология микроволновой вакуумной частичной дегидратации и замораживания овощей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Лебедева, Катерина Николаевна	2007	Санкт-Петербург
419877	Технология масла диетического с комбинированнымжиром : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Малина, Ирина Леонидовна	2000	Санкт-Петербург
733079	Технология кормовых добавок на основе биомодификации отходов, полученных при разделке гидробионтов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04 / Баштовой Александр Николаевич; [Место защиты: Дальневост. гос. техн. рыбохоз. ун-т]	Баштовой, Александр Николаевич	2014	Владивосток
419296	Технология концентрированной молочной сыворотки с промежуточной влажностью : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Лодыгин, Дмитрий Николаевич	1998	Ставрополь
114554	Технология концентрирования белков творожной сыворотки и их использование в производстве кисломолочных напитков : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Золоторева, Марина Сергеевна	2006	Ставрополь
117573	Технология комплексной переработки казеиновой сыворотки с ультрафильтрационным разделением : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Чернов, Павел Сергеевич	2012	Ставрополь
419555	Технология комбинированных кисломолочных продуктов с наполнителями на основе краснопигментированных растений : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Полежаева, Татьяна Андреевна	1999	Санкт-Петербург
421075	Технологическое обоснование применения двухфазных хладоносителей для замораживания плодов и овощей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Соколов, Владимир Николаевич	2004	Санкт-Петербург
114898	Технологические принципы создания и формирование качества продуктов детского питания : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04, 05.18.15	Сажинов, Георгий Юрьевич	2006	Вологда
116493	Технологические принципы производства функциональных молочных продуктов с применением полисахаридов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04	Орлова, Татьяна Александровна	2010	Ставрополь
419062	Технологические основы производства сливочных и белковых кремов с использованием растительных добавок : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Ермош, Лариса Георгиевна	1996	Кемерово
420723	Технологические аспекты производства сырных паст на основе творога : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Красавина, Елена Сергеевна	2004	Кемерово
419626	Технологические аспекты производства сухих молочных напитков, обогащенных биологически активными добавками : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Австриевских, Александр Николаевич	2000	Кемерово
420010	Технологические аспекты производства молочно-белковых паст с овощными наполнителями : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Чмаро, Елена Михайловна	2001	Кемерово
114907	Технологии продуктов из водных биоресурсов, основанные на принципах формирования качества : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04	Холоша, Ольга Анатольевна	2006	Владивосток
420149	Теория и практика создания комплекса рациональных ресурсосберегающих технологий гидробионтов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04	Маслова, Галина Васильевна	2002	Москва
115984	Теория и практика производства мясных продуктов биокоррегирующего действия путем системного управления трофологической цепью от поля до потребителя : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04	Чернуха, Ирина Михайловна	2009	Москва
116603	Теория и практика повышения устойчивости жировой фазы консервов на молочной основе общего и специального назначения : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04	Петров, Андрей Николаевич	2010	Москва
420945	Теоретическое обоснование и экспериментальные исследования химико-технологических проблем получения, определения и использования лактозы и ее производной лактулозы : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04	Серов, Александр Владимирович	2004	Ставрополь
420979	Теоретическое обоснование и технологические принципы формирования молочных пенообразных дисперсных систем : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04	Просеков, Александр Юрьевич	2004	Кемерово

Всего найдено: 1193

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости

14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.

29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам [email protected]

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей

Статистика проекта

Количество диссертаций:

2000-200599 604

2006-200978 774

2010-201347 936

2014-201520 060

2016-2021по 12 - 15 тыс. в год

Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.