Низкая цена

Всего 249a за скачивание одной диссертации

Скидки

75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств

Всего найдено: 1193

№	Название	Автор	Год	Город
419714	Разработка деликатесных продуктов детского питания из мяса свиней, выращенных с применением новых кормовых добавок : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Маслобоев, Олег Анатольевич	2000	Москва
419715	Разработка технологии охлаждения рыбы с использованием жидкого и газообразного азота : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Зангала, Мануэль	2000	Калининград
419716	Использование биотехнологического потенциала кефирных грибков с целью получения нового диетического продукта : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Гонгорова, Виктория Сергеевна	2000	Улан-Удэ
419722	Разработка технологии низколактозных напитков на основе пахты : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Хайдукова, Елена Вячеславовна	2000	Вологда; Молочное
419725	Научное обоснование и практические аспекты создания технологий мясопродуктов с учетом региональных особенностей Забайкалья : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04	Лузан, Валентина Николаевна	2000	Москва
419733	Использование молочной сыворотки и бета-каротина в производстве сдобных булочных изделий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Плосконосова, Елена Алексеевна	2000	Кемерово
419734	Разработка и исследование энергосберегающего газопромывателя для улавливания пылей пищевых продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04, 05.18.12	Максимов, Сергей Александрович	2000	Кемерово
419735	Исследование и разработка технологии термизированных творожных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Литвинова, Марина Юрьевна	2000	Кемерово
419736	Биотехнологические аспекты создания национальных соленых продуктов из баранины и конины ранних стадий автолиза : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04	Рскелдиев, Бердикул Абдазимович	2000	Алматы
419737	Разработка технологии охлажденной рыбы с использованием электрохимически активированных растворов хлористого натрия (ЭХА-воды) : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Мелехин, Дмитрий Владимирович	2000	Калининград
419738	Теоретические и практические аспекты создания поликомпонентных продуктов питания на мясной основе : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04	Титов, Евгений Иванович	2000	Москва
419741	Качество и стойкость в хранении сгущенного молока с сахаром в зависимости от бактериальной обсемененности молока : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Кузнецова, Жанна Юрьевна	2000	Вологда; Молочное
419742	Разработка способа комплексного использования отходов при переработке креветок для производства кормовых консервов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Рацирисидза, Арман Колен Жильбер	2000	Москва
419743	Научные основы стабилизации структуры замороженных молочных продуктов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04	Фильчакова, Нина Николаевна	2000	Москва
419752	Обоснование технологии получения антиокислительного препарата растительного происхождения и его применение при производстве соленой продукции из лососевых : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Чибиряк, Людмила Михайловна	2000	Владивосток
419758	Разработка технологии извлечения и рационального использования компонентов молока из сточных вод молочных предприятий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Маниева, Венера Ильинична	2000	Улан-Удэ
419772	Обоснование и разработка технологии фаршевых полуфабрикатов из мяса кальмаров : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Чемис, Галина Николаевна	2000	Владивосток
419774	Исследование и разработка технологии продуктов на основе молочной сыворотки с использованием фитосырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Голуб, Ольга Валентиновна	2000	Кемерово
419776	Биотехнология комбинированных молочных продуктов с использованием компонентов сои : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04	Забодалова, Людмила Александровна	2000	Санкт-Петербург
419777	Обоснование нутрициологического подхода для разработки технологии консервов целевого назначения из гидробионтов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04	Серпунина, Любовь Тихоновна	2000	Калининград

Всего найдено: 1193

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости

14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.

29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам [email protected]

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей

Статистика проекта

Количество диссертаций:

2000-200599 604

2006-200978 774

2010-201347 936

2014-201520 060

2016-2021по 12 - 15 тыс. в год

Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.