Низкая цена

Всего 249a за скачивание одной диссертации

Скидки

75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств

Всего найдено: 1193

№	Название	Автор	Год	Город
117837	Методология подготовки групп калибровочных образцов сухих молочных продуктов для ИК-спектроскопии ближней области спектра : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Чигасов, Алексей Иванович	2012	Москва
419752	Обоснование технологии получения антиокислительного препарата растительного происхождения и его применение при производстве соленой продукции из лососевых : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Чибиряк, Людмила Михайловна	2000	Владивосток
732539	Исследование и разработка технологии плавленых сырных продуктов на основе низкожирного творога с использованием дикорастущего сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04 / Чечко Светлана Геннадьевна; [Место защиты: Кемер. технол. ин-т пищевой пром.]	Чечко, Светлана Геннадьевна	2014	Кемерово
117520	Исследование и разработка технологии сублимационной сушки сыров : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Чесноков, Никита Сергеевич	2012	Кемерово
117241	Разработка технологии кисломолочных напитков с использованием белков растительного происхождения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Чернявская, Юлия Викторовна	2011	Владивосток
743808	Обоснование и разработка технологии фаршевых продуктов из карася серебряного : Carassius auratus gibelio : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04 / Чернышова Олеся Владимировна; [Место защиты: Всерос. науч.-исслед. ин-т рыбного хозяйства и океанографии]	Чернышова, Олеся Владимировна	2015	Астрахань
420242	Разработка технологии получения и использования при производстве малосоленых пресервов консерванта на основе протаминов из молок рыб : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04, 05.18.07	Чернышева, Наталья Леонидовна	2002	Калининград
115984	Теория и практика производства мясных продуктов биокоррегирующего действия путем системного управления трофологической цепью от поля до потребителя : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04	Чернуха, Ирина Михайловна	2009	Москва
8486	Обоснование принципов использования функционально-технологических добавок при производстве пресервов из сельди : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Чернова, Анастасия Валерьевна	2013	Калининград
117573	Технология комплексной переработки казеиновой сыворотки с ультрафильтрационным разделением : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Чернов, Павел Сергеевич	2012	Ставрополь
420062	Разработка ресурсосберегающей технологии бифидогенного концентрата из молочного белково-углеводного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Чернобаев, Владимир Николаевич	2002	Ставрополь
115318	Разработка эффективного способа холодильной обработки пресноводных рыб горячего копчения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Чернега, Ольга Павловна	2007	Калининград
114544	Разработка технологии многокомпонентных консервов в гелеобразных заливках из коллагенсодержащих рыбных ресурсов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Чернега, Наталья Викторовна	2006	Краснодар
116528	Разработка технологии бифидоактивных кисломолочных продуктов повышенной биологической ценности : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Червякова, Ольга Витальевна	2010	пос. Персиановский
419772	Обоснование и разработка технологии фаршевых полуфабрикатов из мяса кальмаров : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Чемис, Галина Николаевна	2000	Владивосток
420109	Совершенствование технологии подготовки воды для производства восстановленного молока : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Чеканникова, Ирина Вадимовна	2002	Кемерово
420880	Разработка технологии консервов из баранины, нутриентно адекватных специфике питания детей раннего возраста : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Чеботарева, Екатерина Валерьевна	2004	Москва
117271	Исследование физико-химических особенностей термокислотной коагуляции молока на основе термографического метода : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Чеботарев, Андрей Львович	2011	Кемерово
8117	Глубокая переработка жиросодержащих отходов гидробионтов с получением биотоплива : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Чан Тхи Ньюнг	2013	Астрахань
420038	Разработка путей использования черных листьев бадана в производстве копчено-вареных мясных изделий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Цырендоржиева, Светлана Владимировна	2001	Улан-Удэ

Всего найдено: 1193

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости

14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.

29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам [email protected]

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей

Статистика проекта

Количество диссертаций:

2000-200599 604

2006-200978 774

2010-201347 936

2014-201520 060

2016-2021по 12 - 15 тыс. в год

Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.