Низкая цена

Всего 249a за скачивание одной диссертации

Скидки

75 диссертаций за 4900a по акции. Подробнее

Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств

Всего найдено: 1193

№	Название	Автор	Год	Город
420109	Совершенствование технологии подготовки воды для производства восстановленного молока : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Чеканникова, Ирина Вадимовна	2002	Кемерово
419342	Разработка смесительного агрегата для переработки сыпучих материалов с небольшими добавками жидкости : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Бакин, Игорь Алексеевич	1998	Кемерово
115983	Выделение компонентов творожной сыворотки наноматериалами на основе полиакриламида : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Темирев, Александр Юрьевич	2009	Кемерово
420112	Совершенствование технологии производства пищевых продуктов с использованием роторного распылительного испарителя : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04, 05.18.12	Третьякова, Надежда Геннадьевна	2002	Кемерово
117520	Исследование и разработка технологии сублимационной сушки сыров : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Чесноков, Никита Сергеевич	2012	Кемерово
420114	Исследование и разработка технологии мягких сыров на молочно-соевой основе : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Кресс, Валентина Ивановна	2002	Кемерово
115218	Исследование и разработка технологии новых видов плавленных сыров с использованием растительного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Азолкина, Любовь Николаевна	2007	Кемерово
117011	Интенсификация технологий молочных продуктов на основе газожидкостных дисперсных систем и молочно-белковых концентратов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04	Иванова, Светлана Анатольевна	2011	Кемерово
420629	Исследование технологических особенностей формирования рассольных сыров : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Сагателян, Минас Вазгенович	2003	Кемерово
420119	Исследование технологического процесса кислотно-сычужного свертывания молока реологическими методами и разработка прибора для его контроля : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04, 05.18.12	Леонов, Алексей Александрович	2002	Кемерово
420887	Исследование особенностей коагуляции молока и разработка новой технологии белковых продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Надеина, Мария Петровна	2004	Кемерово
117271	Исследование физико-химических особенностей термокислотной коагуляции молока на основе термографического метода : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Чеботарев, Андрей Львович	2011	Кемерово
419352	Разработка технологии комбинированных молочных белковых продуктов с использованием природных цеолитов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Пушмина, Ирина Николаевна	1998	Кемерово
115736	Разработка технологии гранулированного брусничного концентрата напитка на основе молочной сыворотки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Расщепкина, Елена Александровна	2009	Кемерово
115737	Разработка технологии быстрого замораживания пищевых продуктов на базе комбинированного способа : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Буянов, Вадим Олегович	2009	Кемерово
114714	Исследование и разработка ферментированных фитонапитков из сыворотки с использованием мелиссы лекарственной : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Моисеева, Юлия Алексеевна	2006	Кемерово
115995	Исследование и разработка технологий замораживания и низкотемпературного хранения плодово-ягодного сырья Сибирского региона : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04	Короткий, Игорь Алексеевич	2009	Кемерово
116251	Исследование и разработка технологии производства мороженого с использованием многокомпонентной злаковой составляющей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Мотрунич, Михайлина Алексеевна	2009	Кемерово
420380	Исследование и разработка технологии термокислотных сыров с пшеничными зародышевыми хлопьями : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Гутова, Светлана Владимировна	2003	Кемерово
420381	Разработка технологии копчено-вареных продуктов повышенного качества из говядины с использованием бифидобактерий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04	Патракова, Ирина Сергеевна	2003	Кемерово

Всего найдено: 1193

О проекте

Электронная библиотека диссертаций — нашли диссертацию, посмотрели оглавление или любые страницы за 3 рубля за страницу, пополнили баланс и скачали диссертацию.

Я впервые на сайте

Отзывы о нас

Подписаться на новости

14/02/2023Добавили в каталог работы 2022 года.

29/03/2022

Благодаря помощь Walletone восстановили прием платежей на сайте. Ура!

9/06/2021

Добавили диссертации за янв - май 2021 года. Еще защитой пахнут =)

31/05/2021

Добавили платежную систему Walletone

20/04/2021

Диссертации за 2020 добавлены в каталог.

24/10/2020

Диссертации за январь - июнь 2020 добавлены в каталог.

5/03/2020

В каталог добавленые диссертации 2017, 2018 и 2019 года.

24/12/2018

Для приема платежей с Украины подобавили платежную системе interkassa
Пополнить баланс

24/03/2018

Сегодня была авария на сайте. Около 12 часов мы потратили на решение проблемы. Если у Вас возникают проблемы, то напишите нам [email protected]

05/03/2018

Добавили в каталог 1110 диссертаций 2016 года.

01/09/2017

В 4 раза ускорили подготовку файла к скачиванию. Обычно файл готов к скачиванию через 30 секунд после оплаты.

02/08/2017

Автоматизировали включение акции 75 диссертаций за 4900 рублей

20/02/2017

Сделали мобильную версию, в которой в дополнении к pdf можно скачать fb2.

24/10/2016

Добавили в каталог работы 2014 и 2015 годов.

19/09/2016

Обновили дизайн сайта.

16/05/2016

Добавили прием денег с карт открытых в $ и €. Для этого зарегистрируйте новый аккаунт на сайте и выберите валюту расчета Доллар.

18/02/2016

Добавили 62 340 диссертации за 2000 - 2013 годы.

02/02/2016

Мы сделали комиссию платежных систем за пополнение баланса сайта = 0%

20/01/2016

Теперь можно заказать работу без авторизации.

Архив новостей

Статистика проекта

Количество диссертаций:

2000-200599 604

2006-200978 774

2010-201347 936

2014-201520 060

2016-2021по 12 - 15 тыс. в год

Справка

Диссертация — pdf файл, содержащий графический образ страниц с текстом. Электронную диссертацию можно распечатать или читать с монитора. Размер файла колеблется от 8 мб до 20 мб.